Notre café est toujours fraîchement torréfié pour vous, c'est pourquoi nous vous recommandons de le laisser reposer pendant une semaine après la date de torréfaction. C'est nécessaire pour que le café atteigne son goût parfait. Vous pouvez le faire dans l'emballage dans lequel le café est livré. Nous vous conseillons ensuite de consommer le café dans les 2 mois et au maximum 6 mois après la date de torréfaction.