Ethiopië – Mr. Mansur – Natural

 9,45 36,50 incl. btw

Een single farmer koffie uit Ethiopië, iets wat lange tijd onmogelijk was door de structuur die verplicht werd door de overheid. Sinds een paar jaar is de markt open en is het dus mogelijk om de koffie te traceren naar boerderij niveau! Deze koffie komt van de boerderij van Mansur Al Hiykam gelegen in de velden rond Agaro. Het lot dat we geselecteerd hebben is van de late oogst welke een stuk funkier is! Verwacht een heerlijk zoet fruitige koffie met smaken van meloen, star fruit en melk chocolade.

Clear
SKU: 0017 Category: Tag:

Beschrijving

Deze koffie is verder exclusief te drinken bij Latte Heart in Schiedam. In samenwerking met hen hebben we de perfecte Ethiopische koffie gevonden voor in hun café. Een heerlijke allemans vriend maar enorm gelaagd voor de liefhebben! Eerst even proeven? Ga dan even bij Carolien langs voor deze koffie!

 

 

Smaak:

Zoet, Melk chocolade, meloen, star fruit

Oogst:
2020

Cooperatie / Farm:
Mansur Al Hiykam

Origine: 
Agara, Ethiopië

Roast Profile: 
Medium/light – espresso

Hoogte:
2005 meter

Verwerkingsmethode: 
Natural

Cultivar: 
74210 and 74212